完善设施补短板 集中整治见实效

耀州区早夜市整治工作成效显著

来源:耀州区 发布时间:2017-06-06 09:01 阅读: 字体大小: 打印    保存 收藏

  在国卫复审即将来临之际,耀州区四创办继续强化国卫复审巩固提升工作,对照新标准和专家的指导意见,瞄准早夜市短板,按照全市的统一部署,抓早动快,积极作为,成效显著。
  一、积极投入抓硬件
  在已经审批的夜市中,硬件设施不尽完善。为了达到国卫复审标准,为市民提供一个安全健康的就餐环境,耀州区四创办及时用少量投入带动商户累计投入三十余万元对四个早夜市的硬件设施进行了改造。解决了民生夜市和水泥厂夜市上水和下水的问题。并按照经营户的实际情况逐户订做了三防设施,确保了食品卫生安全。印制了统一的标志标识,使夜市摊点整齐划一,规范有序。严守夜市管理的“三限制五统一”,规范了夜市经营行为。
  二、全力管理促规范
  连日来耀州区四创办牵头组织了城管办、市场监管局、环保局以及住建局、房改办等相关执法部门,对早夜市开展集中整治行动。各执法部门依据各自职责,对早夜市的环境卫生、证照公示、使用非清洁能源治理、户外露天制作等行为进行了集中整治。共纠正未公示证照10户,使用非清洁能源15户,户外露天制作4户。取缔在规定夜市之外的经营摊点2处,规整了渠岸巷摊点群有效地提高了夜市的整体环境、卫生状况和服务水平。
  三、集中培训再提升
  为了进一步规范夜市经营者的行为,确保按照国卫复审的标准开展经营活动,使经营者更加明确标准,自觉对标达标,查漏补缺,6月1日和2日,区四创办组织分片区对夜市经营户进行了培训。城管办、环保局、食品药品监管局从各自的职能和国卫标准,根据民生夜市、 水泥厂夜市和槐新巷夜市这种纯摊点夜市和兴盛街夜市、民主路夜市的后店前摊的不同特点,在基本标准不变的前提下,都各自提出了不同要求规范,以确保食品安全和国卫复审。
  四、对标达标见实效
  耀州区四创办严格按照新标准新要求,印发集中整治早夜市工作方案。抽调城管办、市场监管局、环保局等执法人员,集中开展长达3个月的早夜市整治工作。在整治活动中突出夏季来临食品安全的重要性,将三防设施、清洗消毒保洁、环境卫生作为早夜市工作的重点,确保夏季早夜市食品安全;突出一次性用品用具使用规范,集中查处违规使用非食品袋,非食品桶、箱等盛放食品行为,确保群众就餐安全;突出“三防”,以确保食品在制作过程中无尘、无蝇,实现食品安全;突出从业人员健康证及日常工作衣帽的检查,确保从业人员健康安全;突出省市暗访及专家培训提出的要求,不断完善国卫复审巩固提升工作,圆满完成国卫复审工作。


网络编辑:文大鹏
信息审核:杨刚