5月10日,铜川市食品药品监管局局长赵小龙带队对印台区、王益区国卫复检巩固提升食品安全工作进行了暗访。先后暗访了高速路铜川北服务区,川北果蔬批发市场,印台区、王益区部分餐饮企业、农贸市场、超市及学校周边食品摊贩。
暗访检查中,赵小龙局长按照国卫城市标准和食品安全整治工作的要求,现场指出经营户存在的问题,并要求迅速认真整改,同时检查了基层食品药品监管人员检查工作的质量,是否留有检查文书,了解其职责履行情况。
针对检查出的问题,赵小龙要求,将发现的四个普遍问题和个性问题及时整理,迅速反馈给区食品药品监管部门,及时整改。同时利用好各级各部门高度重视国卫复检的机遇,采取三项措施,确保国家卫生城市复检食品安全任务的完成,全面提升我市食品安全监管整体水平。一是模拟验收。近期抽调专业人员对国卫复检区域内各区食品安全巩固提升工作进行模拟评测,量化评分、结果排名、系统通报,并召开点评会,督促各区整改落实。二是加强协作。积极与城市管理部门沟通联系,按照“三小”条例有关规定,尽快完成对食品摊贩的规范化管理。三是指导培训。加大对基层监管人员的业务培训,按照市局领导联系区县的要求,由科室人员带领基层人员对这项工作进行具体指导、现场培训,提高其业务能力。