为做好秋季学期学校食品安全工作，王益区市场监管局坚持问题导向，强化风险意识，持续开展监督检查和抽检监测，全力排查风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。
在王益中学学校餐厅，执法人员对食品留样、餐具消毒、食品加工制作、厨房卫生情况等各个环节进行检查，要求学校严格落实食品安全主体责任，确保按照食品安全标准进行生产操作。
王益中学餐厅项目经理黄芳林表示：“我们始终把师生的饮食安全放在首位，严把进货质量，注重食品操作规范、卫生等细节，确保师生吃得放心。”
中秋佳节和国庆节也将相继到来，针对节令性食品的特点，王益区市场监管局近期持续开展监督检查，切实保障食品安全。
王益区市场监管局相关负责人介绍，执法检查工作覆盖了食品生产、流通、餐饮等关键环节，围绕肉类产品、外卖餐饮、校园食品安全、月饼生产销售等重点方面，以生产企业、农贸市场、超市、校园、餐饮单位等为重点场所，检查食品生产经营单位环境卫生条件、人员健康管理、进货查验记录、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、销售月饼主动公示检验报告、主体责任落实等情况。
“共检查生产经营主体200余家，对检查发现的部分生产经营者存在进货查验不严格、生产过程控制不到位、索证索票不全等问题，已全部责令整改到位。”王益区市场监管局相关负责人说。
食品安全无小事。王益区将继续加大食品安全检查力度，对全区校园食品安全进行全覆盖检查，持续推进食品领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，强化宣传培训，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，全力保障人民群众饮食安全。（通讯员：白垚垚）