眼下，走进印台区各乡镇的果园里，果农有的在修剪树枝，有的在清理林间的树枝，有的在给树干涂白……一幅热火朝天的“果园冬管图”映入眼帘。自从进入繁忙的冬管后，印台区园艺工作站站长陈善美也将“办公室”搬进果园里，扎根一线为果树把脉问诊、为果农答疑解惑。
“陈站长，冬剪应该注意啥？”
“修剪必须在果树萌芽前完成，确保来年有个好收成，要不然新长出的果实可能会杂乱无章，影响产量。”
……
2023年12月27日，在红土镇北神沟村，果农们将陈善美团团围住，争先恐后地向他“取经”，陈善美耐心回答着每一个果农提出的问题，仲冬寒意驱不散求知热情。
“每一次培训结束，大家伙儿还不愿意散去，总要围着我问这问那。”作为一名共产党员，陈善美看到这样的场景，觉得肩上的担子更重了，他下定决心要把自己所学到的专业知识，通过大白话、接地气的方式教会果农，让大家都能赚到钱，过上好日子。
安康小伙儿与印台苹果结缘
“上大学之前，作为陕南人，我只吃过苹果，但没见过苹果树。没想到，大学毕业后，因为果树专业，我和果树结下了不解之缘。”陈善美回忆起他和印台苹果、印台果农之间的缘分。
今年47岁的陈善美，是安康市平利县人。2001年，从西北农林科技大学园艺学院果树专业毕业后，陈善美来到印台工作。从此，这名陕南小伙子把“异乡”当“故乡”，一头扎进果树的世界，每天上班的地点是果园，每天打交道的是果农。 2003年，陕西省全面推广苹果“大改行、强拉枝、巧施肥、无公害”四项关键技术。寒冬腊月，天刚蒙蒙亮他和同事就钻进了果园，直到天黑才收工。因为大改形要锯掉生长多年的果树大枝，所以陈善美白天在地里干活，晚上还要到果农家里做思想工作，十几天连轴转。功夫不负有心人，他们的努力收获了果农的认可，不到20天就在广阳镇贾塬村建成了全市首个百亩大改形示范点。
“你去年建的5亩瑞雪新园长得咋样？一定要做好冬管啊！”近日，陈善美到印台街道楼子村何解放家的新建园里转了转。
“陈站长都是我的老熟人了，在他的精心指导下，我务的果子越来越好。以前是拉着苹果找客商，现在是客商追上门收呢！”何解放说。
进入印台果业系统以来，陈善美一年有200多天都泡在田间地头，面对面、手把手指导果农剪枝、施肥、疏花、防控病害……久而久之，与果农处出了感情，处成了朋友，成了果农口中的“老熟人”、心中的“可靠人”。
现在，陈善美与全区32个苹果重点村的150户果农建立了技术协作关系，每年免费培训果农3000人（次）以上，并联系培养“百优”果业技术员100余人。在他的指导下，示范园亩均收入达1.2万元以上，示范户年均增收1.5万元以上。
“帮助果农管理好果园，看到果农赚钱我就高兴。”陈善美告诉记者。
用科技力量务出真正的“致富果”
“总是有果农问我，‘我像照顾娃一样精心管理我的果树，产量怎么总是上不去？’。”陈善美心中一直惦念着，如何让印台苹果既增产又提质。
在陈善美看来，果农要增加效益，就要借助科技的力量。
2009年，陈善美担任印台区园艺工作站副站长，负责苹果生产创新技术推广和果农技术培训工作。接受重任后，他全身心地投入技术推广工作之中。
针对腐烂病快速蔓延的态势，陈善美走遍苹果主产镇办示范栽植园查看，并翻阅书籍、讨教专家、反复试验，最终探索出“两喷一涂”预防腐烂病技术方法，取得了良好预防效果，提高了苹果产量，在全区推广。
针对果园产量不高，优果率低等现状，陈善美通过“树形改良、行间生草株间覆盖、人工辅助授粉、生物物理病虫害防治、增施有机肥”等现代果业技术的组装配套，成功破解了果园郁闭、土壤干旱等生产技术难题。
为了解决当地苹果有机质含量低，产量和品质提升受到严重限制的问题，陈善美和同事走进一个个果园取土分析、认真记录，研究苹果秸秆、黑膜、种草覆盖在果园应用中对土壤理化性状、果树生长状况及果实品质的影响。经过几年的坚持试验，2012年，“果园秸秆覆盖技术研究与推广”获得铜川市科技进步二等奖，次年又获得陕西省科技进步三等奖。2014年，“旱地苹果园土壤覆盖技术研究与示范推广”获得陕西省农业技术成果推广三等奖。目前，果园土壤覆盖技术已推向了全省。
对于果农来讲，早些采摘苹果可以卖个好价钱，采收时间的早晚直接关系着苹果的生产效益。针对近年来印台区苹果早采严重的现象，陈善美带领园艺站3名技术人员，通过连续3年的测定试验，他们确定出了印台苹果采收的具体时间。
“自从采摘时间有了明确的推定后，近年来全区苹果早采现象明显减少，平均亩产量增加30%以上，果实品质也得到提升，果农亩产增收2000元以上，效益非常显著。”陈善美自豪地说。
近几年，全区新建果园不断增加，如何解决新老果园更新见效慢、再植障碍这两大突出难题？对此，陈善美主持完成了《营养钵大苗繁育及栽培技术研究与示范》的研究，并于2016年进行了成果登记，先后荣获杨凌农高会后稷特别奖、陕西果业创新奖。
努力让每个果农都成为技术能手
“种好苹果是一项技术性很强的工作，剪枝、施肥、套袋等都需要一系列技术配套，不论哪一项出了问题都可能导致减产，所以抓好果农培训，让他们掌握科学务果技能成为果业人工作的重中之重。”陈善美告诉记者。
他带头走村串户进果园，采用举办培训班、个别走访、现场示范、组织果农外出参观等多种形式，广泛传播果业新技术。
针对果农老龄化和思想固守的特点，陈善美干脆将培训班搬到了田间地头和农家小院。“大部分果农的年龄都比较大，一方面来回跑不方便，另一方面他们形成了自我的管理经验，培训起来有些难度，但是一定要有耐心，当他们看到科学技术给自家果园带来改变后，慢慢地也就接受了。”陈善美说。
陈善美先后在印台西塬、红土北塬的两个万亩现代农业示范区和广阳北塬、阿庄北塬的四个千亩示范区内搞整形修剪、种草覆盖、间伐减密、腐烂病和早期落叶病防治等技术培训。在他的长期培训下，果农逐渐摒弃了务果的老观念、旧方法，慢慢地接受了新技术、新观念。
为了提高培训质量，他结合自己的实践参与编写了《现代苹果管理300问》《印台区苹果常见病虫害防治图册》《印台区苹果周年管理技术手册》等培训资料，每次下乡培训，发给果农。
“我家这13亩果园，都是按照培训时学到的科技知识作务的。你看这果子的颜色、果形，达到了精品果要求。再看看我家的果园，通过技术改造，已成为现代果园的一个样本。”广阳镇郗贾村的果农路广明激动地说。
在陈善美的坚持培训下，印台区采果前后的保叶率达到了95％以上。近年来，他累计举办培训班300余场次，培训果农3万余人次，培养农民技术骨干150多人。
“努力让每个果农成为技术能手，实现科技兴农，科技兴果，是印台果业人的心愿，也是我们为群众解难题、办实事的初衷。”陈善美表示。
二十余年，这位来自陕南大山深处的汉子，脚踏果园、心系果农，用知识和坚守让“印台苹果”香飘万家，让印台果农日子甜如蜜。陈善美的付出收获了认可，除了科技推广方面成就，他本人获评首届“铜川最美科技工作者”、两届“铜川市有突出贡献拔尖人才”，在各种专业期刊发表学术论文30余篇。
如今，他又有了新的忙碌与目标。
近几年，印台区探索出适合当地苹果生长的新品种、新技术、新模式“三新”技术体系。
“这份事业已经深深融入我的生命，我爱这里满树的红苹果，更爱丰收时果农的笑颜。接下来，我将更加努力地推广‘三新’技术体系，为促进全区果业高质量发展，不断提高印台苹果品牌知名度，带动果农增收致富贡献自己的一份力量。”陈善美说。（记者：程红兰）