年味悠悠，花馍香​

　　花馍，也称“面花”，是民间面塑品。王益区乡间不少人逢年过节都要蒸制花馍。

　　1月31日，记者来到王益区川口村花馍制作手艺人白淑玲家，一进门阵阵面香扑鼻而来。揉、搓、捏、点、切、刻、划……一把小剪刀、一根筷子，再加上一双双巧手，谈笑间，一个个普通的面团就变成了活灵活现、造型各异的艺术品。

　　“小时候就看着母亲做，自己也喜欢，后来就跟着学。这些彩色面团，绿色面团是菠菜汁制成、紫色面团是紫薯制成的、黄色面团南瓜制成的。咱们的花馍不仅好看，吃起来也健康。”白淑玲说。
　　每一道工序都精益求精，每一款花馍都很有讲究。白淑玲的手艺是跟随母亲学来，每一次揉面，仿佛都在传递着一份匠心独运的坚持。

　　花馍在我国有着悠久的发展历史，传承已久的花馍也被时代赋予了更多内涵，寿桃花馍寓意平安吉祥、延年益寿，福袋花馍寓意福气满满，柿子花馍寓意好事连连，小小花馍寄寓着人们对美好生活的祈盼和祝愿。

　　蒸锅花馍送吉祥，花馍蒸出福满堂，随着香喷喷、热腾腾的花馍从蒸箱端出，一股香气扑鼻而来，年味儿好似更浓了……