2025年11月铜川市市场运行分析

据监测，2025年11月铜川市市场供应保障充足，商品销售延续稳步增长态势，当月实现销售额10232.41万元，同比上涨7.45%。具体运行情况如下：

一、蔬菜类：价格涨跌互现，市场供应稳定

蔬菜类实现销售额113.7万元，同比下降1.22%；零售市场平均价格11.61元/公斤，环比上涨4.2%。在监测的32种蔬菜中，21种价格上涨、11种价格下降。其中，生菜、韭菜环比涨幅显著，分别达22.4%、34%；洋葱、白萝卜环比降幅相对明显，分别为4.9%、3.8%。目前全市蔬菜库存充裕，市场运行秩序良好，预计后期零售价格将在合理区间内波动。

二、粮油类：销售额稳健增长，价格稳中有升

粮油市场销售态势向好，粮食类实现销售额98.7万元，同比上涨3.03%，零售均价6.05元/公斤，环比上涨0.8%，价格保持稳定；食用油销售额41.4万元，同比持平，零售均价19.26元/公斤，环比上涨0.5%，价格小幅波动。当前全市粮油库存储备充足，可充分保障市场供应，预计后期零售价格将在合理范围内平稳运行。

三、肉类：销售额同比微降，价格总体平稳

肉类实现销售额71.1万元，同比下降28.69%；零售市场平均价格50.67元/公斤，环比上涨0.9%。其中，猪后腿肉零售价28元/公斤，环比上涨5%；羊肉、牛肉零售价分别为46元/公斤、78元/公斤，均与上月持平。目前全市猪肉市场供应渠道畅通、货源充足，消费需求平稳，预计后期肉类零售价格将保持稳定，市场运行态势平稳。

四、蛋类：销售额同比下降，价格小幅回落

蛋类实现销售额1377.1万元，同比下降23.58%；零售市场平均价格7.79元/公斤，环比下跌3.5%。当前全市鸡蛋市场供应充足、库存稳定，消费需求基本平稳，预计后期零售价格将遵循季节性波动规律，在合理区间内运行。

五、服装、鞋帽类：市场运行平稳，表现分化

服装类实现销售额627.54万元，同比下降6.3%；鞋帽类销售额68.39万元，同比下降30.01%。目前全市服装鞋帽市场整体运行平稳，预计后期价格将在合理范围内正常波动，市场整体态势无显著变化。

六、金银珠宝类：市场保持稳定，销售额合理波动

金银珠宝类实现销售额145.95万元，同比下降7.56%。当前全市金银珠宝市场运行总体平稳，预计后期销售额将在合理区间内波动。