眼下，正是具有地域特色的耀州花椒采摘收获的季节。石柱镇厚丰园农业专业合作社200亩花椒喜获丰收，椒香四溢，处处洋溢着一派丰收的喜人景象。
石柱镇厚丰园农业专业合作社花椒种植基地，一串串花椒缀满枝头，微风吹来，阵阵“麻”香沁人心脾。合作社组织群众抢抓晴好天气，进行花椒采摘，忙得不亦乐乎。
石柱镇厚丰园农业专业合作社负责人王耀城说：“今年雨水比较好，花椒迎来了大丰收，不管从色泽、个头、产量都大于往年。预估今年厚丰园产量估计在12万斤到15万斤之间，去年是6万斤，我们是从今年的8月17日开始采摘的，采摘期大概需要一个多月，根据天气吧，得一个多月。”
近年来，合作社年产优质干花椒达4万斤，并收购销售村民干花椒6万余斤，通过线上线下销往全国各地。合作社现有农户达到60户，带动周边群众种植花椒达2000余亩，每年合作社支付当地群众劳务费用20余万元，有力促进了当地群众致富增收。
石柱镇青龙村花椒种植户杨志峰说：“这几年我一直在这个农场打工，也看了下老板对花椒树的管理，老板育的苗，提供的苗子确实好，我栽了些，现在已经初步挂果，这花椒颗粒饱满、结构紧凑、颜色鲜艳，如果村里没有销路，老板还包销路。”
据了解，石柱镇厚丰园农业专业合作社于2016年成立，投资400万元，建成了近200亩花椒示范基地，先后引进了韩城大红袍、凤县凤椒、无刺椒等优良品种，实现年培育优质椒苗5万多株，满足当地花椒栽植需要。合作社生产的花椒多次代表耀州区参加杨凌“农高会”和国内各农产品展销会，赢得了一致好评，进一步提高了耀州花椒的品牌知名度和影响力。
石柱镇厚丰园农业专业合作社负责人王耀城说：“下一步，我们合作社将继续在管理上下功夫，不断引进名优品种，提高耀州花椒品牌的影响力，再一个为群众提供一些优质的苗木，代替原有老品种，让群众通过花椒产业致富增收，我们计划建设一条花椒生产线，制作花椒油、花椒芽菜、花椒面，提高花椒附加值，把小花椒做成大产业，助力乡村振兴。”
