一、主要产地
陕西省铜川市宜君县尧生镇，彭镇，五里镇等10个乡镇（街道办、服务中心）。
二、品质特征
宜君玉米糁干净整洁有沙粒感，大小均匀，色泽金黄，有玉米的清香，煮熟后口味香甜、色泽金黄、软滑爽口。
宜君玉米糁淀粉含量为81.5%，铁含量为2.68mg/100g，脂肪含量为2.9g/100g，钙含量为61.0mg/100g，硒含量为1.74μg/100g，上述指标均优于同类参考值。
三、产地环境优势
宜君县地处关中平原与陕北黄土高原交界处，属大陆性温带湿润和半湿润气候，地貌为典型黄土高原丘陵沟壑区，平均海拔900米-1100米之间，具有独特的地理环境优势。土壤质地以黄土性土为主，土层深厚，构型较好，土壤耕层养分中等偏上，适合玉米种植。宜君县年均气温为8.9℃，年降雨量为709.3毫米，一月中旬均温为-3.17℃，年极端温度为-21.2℃，夏季平均气温为21℃，夏季平均最低温为16℃，生态指标均符合农业产业生产区指标，是适宜玉米生长的最佳优生区之一。
四、收获（出栏、捕捞等）时间
每年10月至翌年11月。 最佳品质期为10月。
五、推荐贮藏保鲜和食用方法
贮藏保鲜方法：装袋密封，冰箱冷藏。
食用方法：
玉米糁熬粥
添加小米或红枣与玉米糁同煮，制作玉米糁枣米饭。
六、其他信息
宜君县山水宜农生态有限公司 联系人：李新荣 联系电话：18829197718
宜君县云丰玉米专业合作社 联系人：李豹子 联系电话：13991587108
七、产品和环境图片
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