10月11日，全市食药安办主任会暨校园食品安全专题会召开，市食药安办主任、市市场监管局局长王复安主持会议并讲话，市市场监管局、市教育局分管领导及业务科室、直属单位负责人；各区县食药安办主任、市场监管局、教育局分管领导、相关科室负责人参加会议。
会议集体学习了各级纪检监察部门关于校园食品安全的工作要求和相关会议精神，详细解读了“十统一六到位”管理模式的具体内容，即原料采购统一、进货查验统一、原料贮存统一、加工分餐统一、食品留样统一、清洗消毒统一、健康管理统一、废弃物管理统一、信息公示统一、色标管理统一和总监配备到位、责任落实到位、培训考核到位、问题整改到位、舆情处置到位、病媒防制到位。对“校园餐”突出问题专项整治工作，学校食堂落实“十统一六到位”管理模式和学校食堂标准化体系建设工作进行了再安排再部署，要求各单位切实把“校园餐”突出问题专项整治工作放在重中之重的位置，把各项工作抓实抓紧抓到位。
会议要求，要以更高的站位增强做好学校食品安全工作的主动性。教育部门要按照“管行业必须管安全”的要求，落实主管责任，夯实学校主体责任。市场监管部门要加强监管和指导，以更高的标准提升校园食品安全管理水平。全面推广“十统一六到位”管理模式，确保11月底全面完成。以更实的举措抓好校园食品安全监管工作。认真落实《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》，明确校园食品安全校长负责制，做实校长陪餐制，健全家委会监督制，确保制度具体化、可操作。要持续督促学校食堂加强对食堂管理人员及从业人员的培训，提升校园食品安全管理水平。
