为扎实推进全市食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，8月27日至28日，市市场监管局副局长崔小平带队，对新区、耀州区集中整治工作开展情况进行督导检查。
检查组先后对新区秦铜记卤味坊、湘里香餐饮店、市一中南校区及耀州区耀州中学、肯德基铜川耀州餐厅、老东桥等6家食品生产经营单位进行现场检查。检查组进车间、入后厨、看原料，从资质证照公示、从业人员健康管理、经营场所环境卫生、“三防”设施设备、食品原料采购贮存、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒等环节进行了全面检查和指导。详细查看了区县局工作台账和资料，与基层监管人员座谈交流，逐一反馈存在问题，并指导做好整改工作。
下一步，市市场监管局将坚持“小切口、大深入”，持续开展集中整治，加强案件查办和为民办实事力度，督促食品生产经营单位强化食品安全意识，严格履行食品安全主体责任，推动整治工作取得实效。
