近期，铜川市食品药品检验检测中心根据企业需求，扎实开展企业技术帮扶，对铜川市久江源食品有限公司检验人员进行理论和操作技能培训。
培训中，检验检测中心食品技术人员为企业员工系统讲解出厂检验项目相关知识，对《中华人民共和国食品安全法》、检验相关标准进行了详细解读。对所涉及的检验项目进行手把手教学，对操作技能现场把关，并结合日常工作经验讲解了检验过程中可能出现的问题及解决对策，进一步提升企业检验实测能力。
下一步，检验检测中心将持续开展检测服务，提升企业业务能力，更好服务我市企业发展，保障人民群众饮食安全。
