9月11日至12日,省市场监管局副局长刘育民带领省食药安办第二督查组一行,来铜川督查调研食品安全“两个责任”落实情况。市食药安委副主任、副市长杨磊,市食药安办主任、市市场监管局局长王复安陪同。
督查组一行召开座谈会,听取铜川市落实食品安全“两个责任”包保督查工作汇报;实地检查了铁诺幼儿园、吕氏春秋食品有限公司,宜君县第三幼儿园、豫小月现炒鸡餐饮店等单位,通过查看台账、面对面交流等方式,重点检查了包保干部督导情况、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况、食品安全总监及安全员履职情况等。
督查组一行充分肯定铜川市落实食品安全“两个责任”包保工作成效,并就更好发挥分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制作用提出指导意见。要求全市各级包保专班要切实提高站位,以高度的责任感抓好食品安全“两个责任”包保工作落实;要夯实工作基础,不折不扣落实好“日管控、周排查、月调度”机制,推动工作有效运转,发现问题有效整改,工作成效及时总结反馈;要加大平台推广应用,充分利用信息化手段提高工作实效,结合线上线下培训,落实好包保督导责任、扛牢监管责任、压实企业主体责任,全面防控食品安全风险。各生产经营主体要强化主体责任意识,明确食品安全员职责,狠抓食品安全管控制度落实,健全工作台账,形成常态长效的食品安全风险管控机制。