随着夏日来临，天气逐渐转热，冷饮食品开始进入热销期。为进一步规范冷饮食品经营秩序，确保人民群众消费安全，保障市场上销售的冷饮食品安全。近日，铜川市市场监管综合执法支队开展了夏季冷饮食品安全专项检查。
此次专项检查，以冷饮批发部、超市、校园周边便利店为主要检查对象，以雪糕、冰棒等冷饮食品为重点，主要查看经营者的经营资质是否齐全；是否严格履行进货查验和索证索票制度等；冷饮的生产日期、生产厂家等标志是否清晰，是否在保质期内；是否配备销售冷饮食品所必需的仓储设施和条件。同时，检查中执法人员向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，并督促经营者要严格按照食品的经营条件、储存要求销售食品，及时清理包装破损、超过保质期限的食品。
截至目前，铜川市市场监管综合执法支队共出动执法人员30人次，检查冷饮食品经营户15家，尚未发现经营过期、变质冷饮食品等违法行为。
下一步，铜川市市场监管综合执法支队将持续加大对夏季冷饮食品的检查力度，确保冷饮食品来源渠道正规可靠，增强经营者的法律法规意识，守护好炎炎夏日群众舌尖上的清凉。
