近日，铜川市食品药品检验检测中心在铜川新区、耀州区及印台区开展了2023年度第二期食品安全“你点我检”活动。
此次活动，前期通过线上问卷调查的形式，征集群众关注度较高的“陕西地方特色食品”，以餐饮店、小吃店等为重点场所，有针对性地开展食品安全监督抽检工作。
截至目前，已完成对面皮、米皮、荞面饸饹、白面饸饹、锅盔等食品的抽样，共计8批次。本次抽检检测项目主要涉及食品理化指标、金属等元素污染物、食品添加剂等，检验工作正在有序进行。
