为进一步规范食品企业管理人员行为，压实食品安全责任，提升食品安全管理水平，结合正在开展的“三个年”活动要求，2023年4月11日，铜川市市场监督管理局组织食品生产企业法人、食品安全总监和食品安全员约50人，在铜川旺旺食品有限公司召开了食品生产企业落实“两个责任”“六个十”工作推进现场会。
会议传达了省、市食品安全“两个责任”落实落细工作会议精神，学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、陕西省市场监督管理局《关于落实落细食品生产企业属地管理责任和企业主体责任的通知》、《落实食品安全“两个责任”“六个十”专项行动方案》，并对企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面落实食品安全主体责任进行了再培训。现场观摩了铜川旺旺食品有限公司食品安全主体责任落实情况，就落实食品安全“两个责任”进行现场教学。
会议要求各食品企业要压实主体责任。加大食品安全法律法规宣传培训力度，提高食品从业者法律意识，压实企业主要负责人的责任，严防、严管、严控食品安全风险，发挥食品安全总监、食品安全员作用，建立完善“日管控、周排查、月调度”制度，确保生产安全合格的产品。要广泛推广经验做法。将全市确立的第一批12家食品安全主体责任落实示范企业的经验和做法广泛推广，并形成可学习、可推广、可复制的经验做法，将食品安全“两个责任”落地落实，取得实效，确保人民群众“舌尖上的安全”。
