按照铜川市市场监督管理局《关于做好2023年度校园及周边食品安全监管工作的通知》要求，市市场监管综合执法支队开展了新区中小学和托幼机构食堂及周边食品经营单位食品安全专项检查。
本次检查以新区范围内中小学校园食堂及周边200米范围内的食品经营店、食品摊贩和集体供餐配餐等为重点单位。执法人员详细检查各单位索证索票、进货查验、台帐记录、原材料贮存、加工制作、食品配送、食品留样、从业人员健康及卫生状况、餐饮具清洗消毒保洁等内容，督促学校食堂及周边食品经营者落实主体责任，严查经营不符合食品安全标准食品、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为，消除食品安全隐患。
通过检查情况看，新区各学校（含托管机构）食堂经营资质齐全，能较好落实各项食品安全管理制度，管理人员食品安全责任意识较强，总体食品安全状况良好。但个别学校食堂及校外餐饮服务提供者仍存在进货查验制度落实不到位，从业人员个人卫生不符合要求等问题。针对存在问题，执法人员现场责令其限期整改，并对整改情况进行验收。
截至目前，共出动执法人员40人次，检查校园食堂12家，校内及周边食品经营门店25家，对1家学校食堂采购过期食品立案调查。下一步,支队将继续开展学校食堂及周边食品经营门店专项检查，切实保障校园师生饮食质量安全。
