在铜川市“两会”隆重召开之际，为进一步强化食品安全保障工作，1月30日，市市场监督管理局党组成员、市市场监管综合执法支队支队长孙继刚带领执法人员，对“两会”接待酒店食品安全保障工作进行督导检查。
孙继刚一行来到会议接待酒店，先后对食品原材料购进、贮存、索证索票、从业人员持证上岗、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节逐一进行了检查。
孙继刚一行还与驻会保障人员和接待酒店餐饮从业人员进行了交流，详细了解用餐方式、餐次及有其他宴会等基本情况。要求驻会保障人员要从讲政治的高度切实做好两会保障工作，驻会保障期间要坚守岗位，严格工作纪律，认真监督检查，做好快速检测，对食品原材料采购验收、加工操作过程等要进行全程跟踪监管，做到依法执法、科学规范、保障有力，坚决杜绝食品安全事件发生，确保会议期间与会人员饮食安全。
