8月13日下午，市机关事务局副局长张百印到市级机关东办公区机关餐厅检查指导餐饮服务管理工作。
张百印副局长一行首先对机关餐厅的食品留样进行了检查，强调食品留样是预防食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据，要做好食品留样登记，要有专人负责管理。接下来认真检查了餐厅整体的用餐环境。最后，检查了餐厅库房，在检查库房中强调要严把进货渠道，不符合食品卫生标准的不得入库，食品出库时检查保质期，坚持食品先进先出原则，缩短储存时间，严禁使用过期食品。
张百印副局长指出食品安全无小事，要时刻把食品安全工作放在首位，严把食品采购、验收、保存、加工关。确保食品卫生安全，保证广大职工就餐安全。
