8月23日，“三秦四季 清凉铜川”宜君站——乡村振兴厨艺达人擂台赛第一轮第一场比赛在宜君县科技工业园区秦酒庄园拉开帷幕，本次活动从县域10个乡镇（街道办、综合服务中心）辖区内征集民间厨师参与厨艺比拼，吸引了周边市县游客前来品尝评分。
整场活动热闹而有序，菜品样式齐全，富含宜君本地特色、康养文化和创意创新元素。开展本次活动，旨在深化农文旅产业融合，加快旅游业态升级，切实推进“引客入宜”工程落地见效，同时依托彭祖药谷生态基底和产业特色，打造“传统食艺活态传承、乡土人才孵化培育、特色消费场景构建”三位一体的县域美食文化示范性活动，切实推动活动品牌价值向经济效益转化。
据了解，本次活动共分为三轮，在接下来的三周陆续开展。自7月25日该县启动农文旅融合示范项目——“三秦四季 清凉铜川”宜君站彭祖药谷消夏露营季活动以来，旅游综合带动力成效显著，累计接待游客10万余人次。
宜君县将继续强化宣传推广，推动美食成果转化，构建可持续消费场景，打造“宜君味道”IP。同时，联合本地餐饮企业、民宿、景区等，将擂台赛中涌现出的特色菜品纳入日常菜单，实现标准化、产业化开发，形成有特色可推广的农文旅消费产品，进一步推动宜君县农文旅产业高质量发展。
（通讯员：熊建辉、高飞）