近期，市食品药品监管局分别召开全市餐饮服务监管系统工作会和新区餐饮服务行业创国卫工作推进会，安排部署为期50天的餐饮服务食品安全专项整顿活动，并抽调工作人员，分成三个工作组，开展了拉网式监督检查。同时，由市食品药品监管局牵头，市四创办、新区四创办、市质监局、市城建监察大队，新区工商分局、新区公安分局、新区社会事业局、新区经发局9个部门联合执法，重拳出击，在新区范围内深入开展了餐饮服务食品安全集中整治行动，收到明显成效。
本次专项整治的重点内容是：室内外环境，物品摆放是否整洁有序；是否持有效餐饮服务许可证并亮证经营；从业员是否持有有效健康证明及食品安全知识培训合格证上岗；从业人员个人卫生状况；餐饮单位是否超负荷、超范围供餐；是否建立并完善食品采购索证管理制度及台帐制度；“三防”设施是否齐全；餐用具的消毒保洁措施是否落实；食品及食品原料保存题做到生熟分开；是否存在采购和使用病死猪肉及其制品、劣质食用油、问题乳粉、不合格调味品、工业用盐或非食品原料以及滥用食品添加剂等违法行为；各项管理制度及创卫资料整理情况。专项整治以来，共出动执法检查人员230人次，执法车辆45台次，检查餐饮服务单位215家，下发监督意见书65份，针对检查中发现的问题，执法人员要求餐饮服务单位限期整改，并对整改完成情况进行“回头看”。对存在问题拒不整改的9家餐饮服务单位予以现场查封，对查处约60公斤过期、无标签食品的1家餐饮服务单位进行了立案处罚。