铜川积极推进苹果产业转型升级

　　多年来，我市与渭北其他苹果产区一样，大部分苹果树是20世纪80年代末90年代初大发展时期栽植的乔化苹果，目前，乔化为主的传统苹果生产遇到了三个“难以为继”，苹果产业自身面临着提质增效、转型升级的挑战。
　　一是劳动力难以为继。苹果产业作为技术密集型和劳动密集型相结合的产业，传统果园管理的耕作、施肥、灌水、疏花、套袋、喷药、修剪等几乎都要靠人工完成，这些与农村劳动力逐年减少和生产成本逐年增加的趋势形成巨大反差，以后谁来种苹果的问题就越发突出。
　　二是果园地力难以为继。我市多数果园地处干旱地区，长期以来，苹果生产“靠天吃饭”。随着树龄、产量不断增加，加上苹果的乔化根系强大的吸收能力，造成土壤水肥的过度透支，致使土壤下部形成干层，难以得到地下水的补充，使果树完全依靠自然降水得以维持，树势衰弱，产量、质量下降的趋势难以改观。
　　三是果树自身难以为继。从整体上看，多数乔化苹果树龄普遍偏大，树体树势衰弱，果树抗病能力降低，腐烂病严重，树体残缺不全，且生产成本愈来愈高，管理难度愈来愈大，效益愈来愈差。
　　为此，从今年春季建园开始，铜川市果业部门就积极引导果农从传统乔化苹果向矮化苹果栽培模式转型升级。苹果矮化栽培市目前世界苹果生产先进国家普遍采用并推广的栽培模式，具有“四省一优一高一早”的特点，即:省水60%、省肥70%、省地80%、省力90%；品质优——矮砧宽行果园通风透光好，果子大小均匀、易着色、品质好；商品率高；结果早——矮砧苹果栽后当年见花、次年挂果、3－5年可进入丰产期。2014年春，海升集团在耀州区建成了国内乃至世界上最先进的千亩矮化自根砧苹果示范园，全园采用进口欧洲的M9-T337自根砧矮化大苗建园，引进先进果园机械设备，创造了“一年栽树、两年挂果”的苹果生产新纪录，丰产后亩均产量为1万斤，为我市的苹果转型升级树立了示范样板。
　　一是高端培训，传授技术。今年3月份，我市成功举办了全省苹果矮砧栽培技术培训班。来自全省各苹果主产市的果树技术人员、果农大户等400余人参加了培训。美国康奈尔大学13位果树专家教授来铜为广大果农进行了现场授课。通过学习借鉴国外苹果生产的先进技术和经验，对推广苹果矮砧栽培技术，推动我市苹果产业转型发展增添了智力支持和信心动力。
　　二是积极探索，勇于创新。各区县引进了自根砧矮化苗木。宜君县引进国外推广的M9-T337自根砧苗，印台区引进了当地常用的M26自根砧，王益区、耀州区引进了国家苹果产业体系最新成果青砧1号自根砧。引进了新型双矮栽培模式，有自根砧双矮、有中间砧双矮。这些新技术、新模式的引进示范，开启了我市苹果转型升级的新征程，也使我市占据了苹果矮砧栽培制高点。
　　三是春季建园，开启转型。入春后，我市果业部门抓住今春雨水多、墒情好，有利水果栽植的黄金季节，早部署、早实施，以发展矮化为方向，着力扩大矮化苹果基地规模，扎实推进春季水果栽植。据统计，全市今春共完成水果栽植30852.6亩，其中矮化苹果11530亩。
　　调研中发现，今年苹果新建园普遍连片面积大、砧木品种优、栽植标准高、苗木成活率高，各区县引导果农发展矮化苹果正燃起星星之火，已成燎原之势。耀州全区共栽植矮化苹果8300亩，成为全市矮化苹果栽培面积最大的区县。印台区通过鼓励和引导大户栽植，成功打造了印台镇印台村、济阳村千亩高标准矮化苹果基地，特别是原二果场栽植的40亩自根砧矮化苹果、肖家河美农合作社栽植的110亩矮化苹果基地。宜君县购置自根砧及双矮苹果苗7400株，中间砧矮化苹果苗10.6万株，栽植矮化苹果2050亩。王益区先后建成了黄堡镇周家村160亩矮化苹果基地和常家河150亩、王家河160亩和韩塬500亩新建园栽植示范点。总体来看，由于今春雨水较多，墒情较好，加之多数水果栽植点普遍采用地布、地膜或黑膜进行了覆盖，有效地提高了苹果新建园标准和苗木成活率。
　　四是高度重视，积极推进。通过培训学习、参观考察和示范带动，我市高点起步，积极推广矮化苹果栽培，促进苹果产业转型升级。各区县主要做法有:印台区坚持“政府引导支持，镇办规划落实，群众自愿参与，专业技术服务”的原则，鼓励和引导大户栽植。春季栽植结束后，根据成活率、保存率及合理间作套种情况，验收达标后，分三年给予补贴。宜君县采取主要领导牵头抓，主管领导具体抓，包村领导包片抓，镇村干部包户包地块实地抓的办法，有力地推动了全县苹果新建园工作。年终对栽植任务完成好、质量高、成活率及保存率达标的予以奖励。耀州区主要依托现代果业项目、农业综合开发等涉农项目的实施，推进了以矮化苹果为主的矮化苹果新建园工作。王益区对百亩以上的苹果集中栽植点农户给予补贴，栽植苗木全部由政府统一供应。
　　今后一个时期，我市将紧紧围绕实现“果业强、果农富、果乡美”的总体目标，按照“转方式、调结构，扩矮化、减乔化，提质量、增效益”的发展思路，计划用5－10年时间，推广矮化苹果集约化栽培10万亩。

网络编辑：刘瑞
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