双节即将来临，为了保证全市人民能够吃上放心肉，市肉品质量安全稽查组加大检查力度，坚决杜绝注水肉、病害肉流人市场。9月20日，稽查组接到举报，称当晚将有一批不合格猪肉从渭南市富平县进入我市市场。稽查组迅速行动，截获病死猪肉440公斤。
　　接到举报后，稽查人员立即集合。22时许，稽查组在新区青冈岭附近发现可疑车辆，随后跟踪至新区丁沟村将该车截获。
　　据了解，该车车主秦某，当晚从渭南市富平县运载了6头生猪和四编织袋冻过的猪肘、排骨等生猪产品55公斤。经印台区动物检疫人员现场检验，其中有两头生猪被确认为病死猪。其余4头生猪存在证章不全、不清晰的问题。由于这些生猪产品采用混装，已造成猪肉交叉感染，存在猪肉质量安全隐患，稽查人员决定对6头生猪及4袋已经变质的猪排骨、肘子全部进行了无害化处理。
　　市肉品质量安全稽查组负责人表示，本月下旬，稽查组将加大对猪肉市场的检查力度和对病害肉、注水肉的打击力度，确保肉品质量安全。