近期，在国家食品安全监督抽检中，涉及我市1家生产经营企业的1批次产品不合格，现将不合格食品核查处置情况公告如下：
　　宜君县世纪超市生产经营的青花干炒瓜子
　　（一）抽检基本情况
　　不合格项目：过氧化值
　　生产日期：2020-04-16
　　（二）处罚情况
　　经调查，铜川市市场监督管理局于2020年5月27日立案，2020年7月2日结案。该单位生产经营过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求的青花干炒瓜子，结论为不合格。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款并结合《陕西省食品药品行政处罚自由裁量权适用规则（试行）》第十三条第（三）项的规定予以行政处罚。
　　（三）原因排查及整改情况
　　原因排查：未履行进货查验和索证索票制度。
　　整改情况：该企业进一步完善了内部管理制度，做到进场必查，货证统一；并完善了食品标签标识，在散货区张贴散装食品合格证，明示所销售食品的名称、生产日期、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。6月5日，经宜君县市场监管局验收，该企业已对存在的问题整改到位。



　　　　　　　　　　　　　　　铜川市市场监督管理局
　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年7月29日