本周我市粮油、肉禽蛋水产品价格稳定，
牛奶价格持续上涨，蔬菜价格小幅反弹
据市物价局2011年5月4日对全市10家大型超市和集贸市场监测显示，与4月27日相比，我市粮油、肉禽蛋水产品价格稳定，牛奶价格持续上涨，蔬菜价格小幅反弹。
粮油类 爱菊牌特一粉、东北产标一粳米全市平均销售价分别为每斤2.30元、2.75元,与4月27日持平。金龙鱼桶装一级压榨花生油（5升）全市平均销售价每桶108.50元，四级散装菜籽油全市平均销售价每斤6.10元，与4月27日持平。
食品类 白砂糖（一级散装）全市平均销售价每斤4.50元,比4月27日上涨0.10元，涨幅为2.27%。蒙牛纯牛奶（200ml袋装）全市平均销售价每袋1.60元，比4月27日上涨0.04元，涨幅为2.56%。银桥纯牛奶（200ml袋装）全市平均销售价每袋1.62元，比4月27日上涨0.01元，涨幅为0.62%。康师傅110克袋装红烧牛肉面全市平均销售价为每袋2.30元，与4月27日持平。今麦郎130克袋装红烧牛肉面全市平均销售价为每袋1.90元，比4月27日上涨0.10元，涨幅为5.56%。
肉禽蛋、水产类 生猪（毛猪）全市平均销售价每公斤14.60元,与4月27日持平。猪肉（剔骨后腿肉）、牛肉、羊肉、鸡肉全市平均销售价分别为每斤12.00元、19.00元、24.00元、8.50元,与4月27日持平。带鱼（冷冻）、鲤鱼全市平均销售价分别为每斤11.50元、7.30元，与4月27日持平。鸡蛋全市平均销售价每斤3.80元，与4月27日持平。
燃料类 液化气（12公斤/瓶）全市平均销售价100.0元，与4月27日持平。普通蜂窝煤全市平均销售价每块0.40元，与4月27日持平。
小农产品类 在监测的13个小农产品中10个持平，1个上涨，2个下降。绿豆、小米等10个品种价格与4月27日持平。花生仁全市平均销售价每斤6.80元，比4月27日上涨0.10元，涨幅为1.49%。红小豆、大蒜全市平均销售价分别为每斤4.90元、4.50元，较4月27日下降，降幅分别为3.92%、10.00%。
蔬菜类 在监测的23个蔬菜品种中4个持平，8个上涨，11个下降。其中：土豆、青椒、西红柿、胡萝卜价格与4月27日持平；白萝卜、大葱、韭菜、老豆腐、芹菜、小白菜、菠菜、蒜苔全市平均销售价分别为每斤0.80元、1.20元、1.20元、1.90元、0.90元、1.30元、1.70元、3.30元, 较4月27日上涨，涨幅分别为23.08%、9.09%、20.00%、5.56%、12.50%、13.04%、13.33%、26.92%。11个下降品种包括：白菜、甘兰、圆茄子、西葫芦、冬瓜、黄豆芽、豆角、蘑菇、莲菜、莴笋、黄瓜，全市平均销售价分别为每斤0.60元、0.40元、1.65元、0.50元、2.10元、1.80元、4.40元、5.00元、2.60元、0.90元、1.90元，较4月27日下降，降幅分别为14.29%、20.00%、15.38%、28.57%、6.67%、5.26%、2.22%、9.09%、3.70%、10.00%、13.64%。
蔬菜价格小幅反弹主要是受“五一”消费需求增加使部分蔬菜如蒜苔、菠菜、韭菜、白萝卜等价格上涨，随着周边和本地蔬菜不断上市，整体菜价仍将走低。
