今年6月份开展生猪屠宰“扫雷行动”以来，铜川市及时印发了实施方案，对全市“扫雷行动”进行部署，全面开展“扫雷行动”。
一是加强生猪定点屠宰法律法规宣传及生猪屠宰监管业务培训。“扫雷行动”开展至今全市共利用各类媒体进行宣传7次，组织“定点屠宰及食品安全宣传活动”15场次，散发宣传材料4500余份，接受肉品安全及定点屠宰法律法规咨询350余人次，组织生猪屠宰监管业务培训1期40人次，发放学习资料80份。
二是设立举报电话，扩展监督范围。市及区县都向社会公布了违法生猪屠宰投诉举报电话，在广泛宣传的基础上，扩大监督人群范围，营造人人关心食品安全，人人监督肉品安全的社会氛围。
三是在全市范围内对重点区域、重点对象和重点违法行为进行全面排查，全市共开展检查排查41次，出动人员151人次，市局组织督查检查7次。排查出私屠滥宰户15户，取缔6户，其余屠宰户通过批评教育，承诺今后不再自行屠宰生猪。与有屠宰技能的社会人员签订不私屠滥宰承诺书52份.
四是加强生猪屠宰检疫工作，严格依法开展病害生猪无害化处理。6—8月份，全市两个生猪定点屠宰场共检疫屠宰生猪10077头，检出病害生猪25头，无害化处理病害生猪25头；实施生猪定点屠宰环节“瘦肉精”取样检测300份，检测结果全部呈阴性反应。
五是积极开展和参与联合执法行动，构建联防联控网络，全市共开展联合执法检查5次，检查肉品15吨。通过“扫雷行动”一系列综合整治活动，目前全市各区县、乡镇肉品经营户都能从正规屠宰厂家进货，肉品“两章两证”齐全，杜绝了私宰肉、注水肉、病害肉出厂销售；屠宰企业全面实行了专营专卖和冷鲜肉配送，基本覆盖全市各区县、乡镇和农贸市场，有力促进了市场经营秩序进一步的规范。