铜川市耀州区农畜产品质量安全检验检测中心对“耀州花椒”实施国家农产品地理标志登记保护申请，经初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，《中华人民共和国农业农村部公告》第40号，准予登记并颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。 证书规定“耀州花椒”地域保护范围为铜川市耀州区10个镇街道办。地理坐标为：东经108°34′～109°05′,北纬34°48′～35°06′。产品生产总规模6000公顷，3500吨/年。
耀州区区域小气候明显，生态环境优良，物产丰富，尤以“耀州花椒”享誉三秦。花椒作为主要调味品，早在古耀州就有栽植，生产的花椒，色泽红艳，有光泽，皮厚肉多，油腺密，香味浓郁、持久，麻味适中。省电视台农林卫视频道、铜川市电视台、都有耀州花椒的专题介绍，耀州区选送的耀州花椒相继参加中国西部农业博览会、中国农业博览会、杨凌农高会等展销会，屡受好评，并分别获奖，使耀州花椒知名度逐步提高。
目前，花椒种植已成为耀州区实施产业脱贫致富的一项重要手段，耀州区质检中心将加强对“耀州花椒”地理标志的保护和管理，弘扬和传承耀州农耕文明，着力打造、宣传“耀州花椒”地理标志这一区域公共品牌，最大限度地形成区域、产业、企业、农民合作社的合纵连横，创造更高的品牌价值，促进耀州花椒产业持续发展，实现耀州花椒产业发展促脱贫，农民致富奔小康。(耀州农业)