中秋、国庆将至，为保证广大游客在铜游玩时放心用餐，市食品药品监督管理局于近期组织开展了节前旅游餐饮市场检查。
　　检查中，各区县食药监部门集中对旅游景区及周边餐饮服务单位开展大检查，严格落实痕迹化监管，督促餐饮服务单位完善食品安全事故应急处置预案。同时，执法人员认真核查了旅游景区及其周边餐饮服务单位的经营资质，尤其对季节性开办餐馆和临时聘用员工的持证、培训情况进行了检查；对旅游线路沿途的高速公路服务区餐饮服务提供者进行了全面排查；对具备一定规模的旅游餐饮接待单位，认真核查进货渠道和原材料储存设施设备养护情况、餐饮具清洗消毒情况、食品留样制度落实情况等。另外，节庆期间他们还将派专人在旅游景点驻点检查，及时处置群众的投诉举报。